Spiseligt

Hjemmespejd - Opgave 11 - KAGE

julie — Sat, 21 Mar 2020 18:28:13 +0000

Hjemmespejd - Opgave 11 - KAGE julie lør. 21/03/2020 - 19:28

KAGE

Sulten for sjov? Tid til en pause? Aften snack?

Du skal lave en kage! Vi anbefaler nedenstående opskrift på en lille 1-personers kage i en kop. MEN hvis du mere er til store bradepandekager eller lagkager, så laver du sådan en!
Kage-i-kop-opskriften kræver at du har adgang til en mikro-ovn...

Opskrift:
3-4 spsk hvedemel (strøgne IKKE med top)
2 tsk sukker (de må godt være med top)
1 tsk krydderi (det kagen skal smage af. Prøv med ½ vanilie og ½ kanel. Eller 1 stor tsk kakaopulver)
1 knivspids bagepulver

3 spsk mælk
½ spsk olie (uden smag - ikke olivenolie)

Start med at blande alle de tørre ingredienser sammen i din lidt store kop. Tilsæt så mælk og olie. Rør grundigt til der ikke er klumper i dejen.
Put koppen i mikroovenen i ca 1 minut og 30 sekunder ved 800-1000 Watt (det er det "styrken" på mikroen hedder...). Når kagen slipper i kanten af koppen er den klar. Du kan også prøve at stikke i den med en gaffel eller et grillspyd - hvis der ikke hænger dej på, så er den færdig.

HVIS du kan vente med at spise den til den er lidt koldere - så pynt den med glasur og krymmel.

Vi bliver SÅ glade (og lækersultne) hvis vi må se et billede af din kage.

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmspejd.

Påskespejd - Opgave 8 - Karse

julie — Thu, 26 Mar 2020 23:00:00 +0000

Påskespejd - Opgave 8 - Karse julie fre. 27/03/2020 - 00:00

Så karse og smag på det når det er vokset op

Du bestemmer selv hvad du vil så din karse i. Man kan bruge det meste - en lille skål, en tom æggeskal eller bunden af en mælkekarton.

Du skal smage på karsen når den er klar. Den smager rigtigt godt ovenpå en æggemad eller spegepølsemad.

Prøv f.eks. at kigge hos Kreativ med ungerne som har lavet den seje karseklovn!

Vi vil gerne se et foto af din karseklovn.

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

Påskespejd - Opgave 15 - Mad

julie — Thu, 26 Mar 2020 23:00:00 +0000

Påskespejd - Opgave 15 - Mad julie fre. 27/03/2020 - 00:00

Lav en madret til din families påskefrokost

I mange familier er påskefrokosten en stor tradition hvor man mødes rigtigt mange og spiser god mad. I år er man nødt til at holde påskefrokost med dem man bor sammen med! MEN det kan også gøres hyggeligt og lækkert!

Din opgave er at lave en ret til påskefrokosten. Hvis du ikke er så gammel, så må du gerne få hjælp - men er du tropsalder eller ældre, så laver du en lækker ret selv!

Vi vil gerne se et billede af din ret.

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

Retten på billedet er røræg, ristet rugbrød, tomater og agurk og lavet af en minispejder.

Hjemmespejd - Opgave 29 - Hjemmebagt rugbrød

julie — Fri, 27 Mar 2020 18:00:00 +0000

Hjemmespejd - Opgave 29 - Hjemmebagt rugbrød julie fre. 27/03/2020 - 19:00

Hjemmespejd.dk har lavet en aftale med Mia fra Karrieremad.dk og opskrifterne i denne opgave er derfor Mias/Karrieremads.

Hjemmebagt rugbrød

Opgaven har 2 sværhedsgrader. Vi foreslår at alle op til junioralderen (ca. 10 år) løser niveau 1 og at alle der er ældre ( ca. 10+ år) løser niveau 2.

Niveau 1:

Karrieremad har en SUPER opskrift på et lynhurtigt rugbrød. DIN opgave er at skrive de ingredienser I mangler i køkkenskabene på huskesedlen og når der så er handlet næste gang gå i køkkenet og bage rugbrødet. Hvis du ikke er så gammel at du kan klare det selv, så må du gerne få hjælp. Opskriften og ingrediens listen er HER

Niveau 2:

På niveau 2 skal du starte med at lave surdej! Kig HER hvordan Mia/Karrieremad gør. Resten af opgaven går ud på at skrive huskeseddel og bage rugbrødet når der er blevet handlet. Mias rugbrøds opskrift er HER.

Begge fotos tilhører Karrieremad.

Vi vil gerne se et foto af dit rugbrød, enten når det er helt friskbagt eller når du har smurt din yndlings mad!

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

Hjemmespejd - Opgave 32 - Snack

julie — Sat, 28 Mar 2020 21:28:06 +0000

Hjemmespejd - Opgave 32 - Snack julie lør. 28/03/2020 - 22:28

Lav en sund snack

I denne opgave skal du lave en sund snack til dem du bor sammen med - eller måske bare til dig selv, hvis du bor alene.

Snacken skal serveres på en sjov eller pæn/flot måde. På billedet har Trine (junior) malet ansigter på papkrus før hun serverede snack for sin familie. Du kan låne den ide eller finde på noget andet. Men snacken skal være sund og du skal gøre dig umage med hvordan du serverer den. Hele øvelsen går ud på at gøre dem du bor sammen med glade (og måske overraskede?).

Vi vil se et foto af din servering.

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

Hjemmespejd - Opgave 35 - Snobrød

julie — Mon, 30 Mar 2020 16:11:27 +0000

Hjemmespejd - Opgave 35 - Snobrød julie man. 30/03/2020 - 18:11

Snobrød

Det er tid til snobrød. Du skal tænke ud af boxen og f.eks. farve dejen (rødbedesaft, gurkemeje, spinat.....frugtfarve...) eller putte noget lækkert i dejen (kanel , slik, chokolade.... eller?)

Der er en grund-opskrift fra Arla HER

Hvis du ikke har mulighed for bål så bag dine snobrød i ovnen.

Vi vil se et billede af dit færdige snobrød og så skal du fortælle hvad du har lavet anderledes.

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

Billedet er Arlas.

EXPERT - Opgave 4 - Outdoor Cooking

julie — Tue, 07 Apr 2020 13:42:48 +0000

EXPERT - Opgave 4 - Outdoor Cooking julie tir. 07/04/2020 - 15:42

Outdoor Cooking

Du skal lave mad til dig selv og dem du bor sammen med. Alt skal laves udendørs også forberedelse og grøntsags-snitning.

Du vælger selv om du laver bål (på en ordentlig bålplads eller et bålfad) eller om du fyrer op i trangiaen eller bruger grillen. HELE måltidet skal laves udendørs. Og det er ikke nok bare at lave pandekager, snobrød eller spejdersandwich - det skal være et rigtigt måltid.

Tag mindst 3 fotos af hvordan du laver mad og også af det færdige måltid.

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

EXPERT - Opgave 10 - Loganbrød

julie — Tue, 07 Apr 2020 14:10:58 +0000

EXPERT - Opgave 10 - Loganbrød julie tir. 07/04/2020 - 16:10

Bag et loganbrød

Loganbrød er et brød med meget højt energi-indhold. Det bruges derfor ofte på hårde spejderløb hvor der er brug for energi på en måde der overlever i rygsækken.

Der er en opskrift her, men der findes utallige måder at lave et loganbrød på, med forskellige ingredienser og smage. Send os et foto af dig, der spiser loganbrødet og fortæl, hvis du har gjort noget særligt ud af opskriften!

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

Hjemmespejd - Opgave 51 - Spejderkage

julie — Sun, 12 Apr 2020 15:00:29 +0000

Hjemmespejd - Opgave 51 - Spejderkage julie søn. 12/04/2020 - 17:00

Spejderkage

Det er tid til mere kage! Denne gang skal kagen være en spejderkage. Du bestemmer hvad der gør den til en spejderkage. Den der er billede af her er RIGTIGT fint pyntet med økse og det hele! Så vild behøver din ikke at være - måske bager du en chokoladekage og tegner noget spejder-halløj med glasur? Måske lægger du blade på før du dryser/sier flormelis over, så der kommer et fint mønster når du fjerner bladene, måske bager du en skumfidus-kage? Måske gør du noget helt andet?

Vi vil se et foto af din spejder-kage.

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

TAK til Lies van Beek for billedet af den fantastikse økse-kage!

Hjemmespejd - Opgave 55 - Drinks

julie — Fri, 17 Apr 2020 08:02:03 +0000

Hjemmespejd - Opgave 55 - Drinks julie fre. 17/04/2020 - 10:02

Drinks

Det er så hyggeligt med en eftermiddags-drink eller en before-dinner-drink. Det er det du skal lave og servere for dem du bor sammen med. Vi foreslår at du kigger på karrieremads opskrift på Hindbær-vandmelon-shots (uden alkohol) - fordi de smager HAMMERGODT. Men du kan også servere varm cacao (med skumfiduser) eller saftevand (måske med en fin sukkerpyntet kant på glaset)...eller noget andet.

Vi vil se et foto af dine drinks.

Aflever din besvarelse som aftalt med din mærkeadministrator eller i Facebookgruppen Hjemmespejd.

Opgaven er lavet i samarbejde med karrrieremad.dk

Spiseligt

Hjemmespejd - Opgave 11 - KAGE

Tags

Påskespejd - Opgave 8 - Karse

Tags

Påskespejd - Opgave 15 - Mad

Tags

Hjemmespejd - Opgave 29 - Hjemmebagt rugbrød

Tags

Hjemmespejd - Opgave 32 - Snack

Tags

Hjemmespejd - Opgave 35 - Snobrød

Tags

EXPERT - Opgave 4 - Outdoor Cooking

Tags

EXPERT - Opgave 10 - Loganbrød

Tags

Hjemmespejd - Opgave 51 - Spejderkage

Tags

Hjemmespejd - Opgave 55 - Drinks

Tags